Hôtel Pays Basque
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Dormir et manger au pays basque

« Heuskal herria » ou Pays basque est la meilleure destination pour des vacances. Doté de nombreuses villes et stations balnéaires, il regorge de richesses culturelles uniques, comme peut en attester Bidart, village de labourd,  une des provinces basques. Son architecture médiévale a su résister au gré du temps et s’ouvre sur un littoral de près de 32 km.

Un gout culinaire distingué

Le village de Bidart reste le point de rencontre du touriste friand de cuisines distinguées, grâce à ce grand nombre de restaurant pays basque, car si l’on remonte un peu l’histoire au début les activités principales génératrices de revenus aux habitants de Bidart étaient la pêche et l’agriculture. Au fil du temps, cette tendance s’est renversée sans pour autant éradiquer ces activités qui font du village un consommateur de produits naturels, utilisant majoritairement des produits halieutiques. Les papilles gustatives seront reines, car que ce soit au restaurant, dans les bars ou même dans les « Sagardotegi » le cidre sera la meilleure boisson pour les repas chauds, le tout dans une atmosphère conviviale. C’est connu, au Pays basque manger et dormir y est fort plaisant. Les maisons d’hôtes sympathiques sont les logis de prédilection pour vous accueillir seul ou en famille.

Le village de Bidart

Célèbre pour ses plages, il y a beaucoup d’activités sportives nautiques possibles telles que le surf, le body board ou encore la plongée. Les amoureux de la nature seront également comblés à Bidart grâce à sa position stratégique qui est à la croisée des chemins entre Biarritz et St Jean-de-Luz, une intersection agréable aux excursions et randonnées. Toutefois, il n’est pas question de passer à Bidart sans pour autant s’essayer au sport local notamment la pelote basque et peut être par la même occasion, en profiter pour faire quelques trous au golf.